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春季多“风”·郎中祛“风”有一手

发布时间:2014-04-12

      有个笑话说,和尚、道士、郎中过河,突然妖风四起,白浪滔天,眼看小船就要不保,和尚拿出木鱼,开始召唤南无大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨;道士祭起桃木剑,念念有词:太上老君急急如律令,定!而郎中则把手伸进药箱,摸出来一把烂叶子撒在船头,一边大喊:防风!荆芥!薄荷!~~小伙伴都看呆了。郎中不紧不慢地解释:喏,这几味都是祛风药。


      这几味药倒是没错,但中医讲的“风”,是阐述引起疾病的“六淫”之一,分别是风、寒、暑、湿、燥、火。它并不是自然界的“风”,但又和自然界有着密切的联系。春季万物复苏,欣欣向荣,人体经过了一个冬天的畏畏缩缩,也在这个时候开始升发阳气。而六淫之中,最容易耗散阳气的就是风邪,想想看,明明是桃红柳绿,轻风拂面,刚冒点儿热乎气起来,呼啦啦一阵寒风刮过,那些抢先脱下棉衣棉裤的女神们,这个春天就和鼻涕眼泪咳嗽发烧纠缠不休了。老祖宗们从这个自然现象总结出来,唔,感冒的症状属于风邪犯表,而春季是“风”多发的季节,也是流行性感冒多发的季节,所以在春天就特别要预防风邪。“春捂”说的也是这个道理。


      不过,我们很容易对某种食材或者药材过于迷信,所以大家追求的知识往往是这一类“我嗓子疼该吃点什么?”“吃芹菜有什么功效?”我爸就是这样的典型,他曾经研制出凉拌红豆、燕麦炖排骨、紫苏炒花生这些“效果显著”的菜肴,曾经还想用茄子打豆浆!春节回家我帮厨,我爸还指手画脚:哎,你那个葱须给我留着,专家说用来蒸米饭可以祛风散寒!我妈歪头瞅了他一眼,一边狠狠掰下来一大段葱白,塞到垃圾篓的深处,一边念叨:祛风!让你祛风!让你吃大葱味的米饭去!


      光靠几盘菜、几味药材来预防感冒,效果跟那个在船头撒药的郎中差不了多少,增强免疫力,那可是一个系统工程,在春季预防感冒,也就是“祛风”,要注意:初春的时候气温变化大,不要着急脱下冬衣,降温时注意保暖,天气好的时候屋里勤通风,少去人多的地方,外出归来勤洗手、洗脸。多做运动,放风筝、爬山、踏青、骑自行车都可以,量力而行,运动量不要太大。春季里绿叶菜又嫩营养又高,吃了一冬天土豆青椒白菜的同志们快换换口味吧,荠菜豆腐汤、香椿炒鸡蛋、菠菜溜肉片……啧啧,听起来就很好吃!疲劳和熬夜最损伤免疫力,所以各位学霸精英也要注意休息!

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